菜谱大全

做法

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  1.酸菜骨切丝，瘦肉、姜切片待用

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  2.生蠔洗净放清水后捞起待用

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  3.胡椒粉待用

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  4.锅放水瘦肉冷水下

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  5.水开后捞肉沫，下生蠔

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  6.生蠔放后水开放酸菜，少许盐，少许鸡精提鲜

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  7.装碗放香菜，撒胡椒粉上桌

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